這家從被稱為石鍋飯定食名家的高人氣餐廳「多鍋美食店 다솥맛집」，目前在韓國已有多家分店，我兩次造訪都是選擇到松亭的本店用餐，這裡不僅有寬敞的座位還有開闊的海景可欣賞，餐點的CP值也很高，只要點石鍋飯就會附上滿滿的小菜，是韓國人也認證的美食店
造訪日期：2026/4/2
多鍋美食店 本店 다솥맛집 본점 環境介紹
這家從釜山松亭起家被稱為石鍋飯定食名家的高人氣餐廳「多鍋美食店 다솥맛집」，目前在韓國已有多家分店，不過大多是進駐在百貨公司裡，我兩次去用餐都是選擇位在松亭的本店，這次不僅有寬敞的座位還有開闊的海景可欣賞，幸運坐到窗邊位的話還可俯瞰松亭海水浴場的全景
要來到位於松亭的多鍋美食店最方便的交通還是公車，可從最接近的地鐵站萇山站出站再轉乘公車，或是有剛好搭乘海岸列車到松亭站下車的，從海雲台藍線公園的松亭站步行過來只要400公尺約6分鐘，距離非常的近
多鍋美食店本店位在個寧靜的住宅區中，一棟不起眼的建築物內，建議來用餐時開著導航走比較不容易錯過，2026年來用餐時正逢櫻花季，餐廳附近的道路開滿櫻花非常漂亮，來用餐也能順便賞個櫻
大樓門口會貼著餐廳的指標，但2026年去用餐時看到同時有3樓及6樓時突然疑惑了一下，因為變成了兩間，而且我印象中明明是在6樓，但那時6樓在整修便前往了3樓
來到3樓發現裝潢跟之前不一樣了，當下用餐本來只是以為重新裝潢，結果回來搜尋才發現原來原本在6樓的多鍋美食店(다솥맛집)已搬到3樓，而6樓則重新裝潢打造成升級版的「多鍋美食店Premium Busan (다솥맛집 프리미엄부산)」
升級版的則已在2026年正式開幕，升級版的則是將既有的小菜改變成韓定食料理的形式，大家可以根據自己的喜好來選擇，但要記得不要跑錯家喔，因為價格是有些微差距的
第二次來到訪時是平日中午，用餐的客人也是不少，之前假日來訪時是客滿需要拿號碼牌候位的，與大樓周圍安靜的氛圍不同餐廳的用餐氣氛蠻熱鬧的
搬到3樓重新整修後的多鍋美食店，跟以前較傳統的風格相比，現在的裝潢更加現代化，甚至出現了點餐機，但不變的是寬闊療癒的大海景色，桌上的點餐機有多國語言，大家可以輕鬆點餐
多鍋美食店 本店 다솥맛집 본점 餐點介紹
在多鍋美食店只要點一份石鍋飯就會附上這麼多的小菜和海帶湯，雖然知道韓國很重視小菜文化，但第一次來訪時真的會被眼前的小菜份量嚇到，家人形容是小菜比主餐還豐富的一餐，石鍋飯的主角光環瞬間被蓋過，本來會覺得一份石鍋飯的單價偏高，但看到這桌豐富的小菜瞬間覺得CP非常高
▼鮑魚蝦子章魚石鍋飯 전복새우문어솥밥
這碗石鍋飯裡面放入了鮑魚、兩隻大蝦及章魚等食材，是充滿海味的純海鮮石鍋飯，海鮮不僅真材實料也很新鮮，這個口味搭配的飯也很特別，不太確定是加入什麼食材使飯成為綠色的，但吃起來十分特別我很喜歡，另外也有特級(특)的選項，點特級的話放的鮑魚會更加豐富，喜歡鮑魚的人可選擇
▼LA排骨鍋飯 LA갈비솥밥
除了海鮮類也有肉類的石鍋飯可以選擇，這份LA排骨其實就是牛小排，是兩年前來還沒有的口味，排骨上包裹的醬汁甜甜的，搭配其他配菜和白飯一起吃香氣十足，比較喜歡吃肉的可以選擇這個口味
吃石鍋飯還有另一個樂趣那就是製作鍋巴湯飯，可以先將石鍋內的飯和配料盛到店家提供的空碗中，保留鍋底微微焦香的鍋巴，接著將桌上提供的熱水倒入石鍋中，可以蓋上蓋子稍微悶一下，鍋巴湯飯就完成了
多鍋美食店附上的小菜真的都十分有誠意，不僅有附上一碗海帶湯，還有按照人數給的烤魚、炒豬肉等，根本也可以當作主餐的程度
另外還有我很喜歡的雜菜和各式小菜，總共約12盤小菜，我的家人也直呼小菜比主菜豐富
兩次帶不同家人來用餐，用餐完畢都跟我說剛剛一路走來還想說到底會有什麼餐廳開在這裡，結果用餐完也都很滿意，也可以發現這裡的用餐族群偏年長，也很大部分是家庭聚餐，重點是即使是平日整間卻是滿滿的韓國人在用餐，放眼望去就我們一組外國遊客
多鍋美食店是非常適合帶著長輩一起來用餐的餐廳，而且這裡的份量是吃一餐可以飽兩餐的程度，誠心建議大家可以午餐來用餐，用餐完也可以到鄰近的松亭海水浴場散步
多鍋美食店 本店 다솥맛집 본점 營業資訊
地點：多鍋美食店 本店 다솥맛집 본점
地址：부산 해운대구 송정광어골로 29 화이트듀 빌딩 3층 [naver地圖]
營業時間：11:00 – 21:00 ( 20:30最後點餐)
交通：釜山地鐵2號線萇山站出站再轉乘公車，或搭乘海岸列車到松亭站步行約6分鐘
電話：051-702-3130
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